Rusalka-ja-Cамопознание

Сыроедческие рецепты!

Ингредиенты: 

Несколько грецких орехов,

1 небольшой кусочек свежей тыквы,

пекинская капуста,

1 горсть замороженных ягод облепихи,

1 зубчик чеснока(нельзя без него),

1 ст. ложка лимонного сока,

можно добавить любую зелень.

Приготовление: 

Приготовить заправку из пригоршни измельченных в ступке грецких орехов

и ягод облепихи 
(либо раздавить ножом). 

Порезать мелко пекинскую капусту,

тыкву и зелень.

Заправить лимонным соком

(можно маслом семян льна).

Зелень можете добавить любую

(кинзу, базилик петрушку, тархун...). 

Соль по желанию, тмин, пажитник,

имбирь и другие специи.

Приятного аппетита!