Все для смузи
Мне подарили блендер, и теперь я могу много полезного приготовить с его помощью.
Мой рецепт зеленого смузи
Смузи - прекрасное начало дня, если конечно вы его правильно приготовите!
Для витаминного смузи держите в холодильнике фрукты, овощи, зелень,
пищевые сухие смеси.
Вот что можно положить в блендер, чтобы сделать питательное смузи,
полное витаминов.
Чай:
можно попробовать заменить воду в вашем смузи на чай.
Пусть это будет красный ройбуш, насыщающий нас антиоксидантами, и дающий напитку
приятный красный цвет;
зеленый чай тоже полезен своими очищающими свойствами.
Кефир:
можно сказать, он выступает как основа смузи.
С таким же успехом можно заменить его на низкокалорийный йогурт, с добавками или без.
Кефир - ферментированное молоко, и легче перерабатывается организмом, чем первичный продукт.
Банан: Бананы дают нам калий и энергию. Кроме того, банан придает смузи прекрасную структуру.
Зелень: нам всем не помешает добавить дополнительную зелень в дневному рациону
- пусть же пучок шпината поможет нам получить полезные полифенолы!
Орехи и семена:
хорошие жиры от орехов и семян снабдят вас источником энергии, и помогут усвоить витамины A и E.
Семена льна:
семена можно измельчить или посыпать сверху уже на готовое смузи.
Семена льна богаты жирными кислотами Омега 3, клетчаткой и белком.
Кокос:
кокосовое молоко дает нам низкокалорийную жидкость, как основу для нашего смузи.
Кокосовая стружка обычно выпускается в сухом виде и подслащена,
но почему бы и не побаловать себя с утра! Кокосовое масло дает нам энергию и
хорошие жиры для усвоения витаминов.
Белковые добавки:
сухие пищевые протеиновые добавки могут вам сэкономить время при приготовлении смузи.
Убедитесь, что используете их согласно инструкции.
Какао:
любителям шоколада понравится этот ингредиент.
В какао много флавонидов, и в отличие от шоколада, в какао-порошке они менее рафинированы.
Сухое молоко:
как альтернатива жидкому молоку, этот ингредиент снабжает нас белком и витаминами,
которые содержатся в цельном молоке.
Сухое молоко можно использовать, когда нет свежего молока, или для более
сконцентрированного вкуса.
Голубика:
Антиоксиданты и фито-химические вещества положительно влияют на наши умственные способности.
Если добавить грецкие орехи, вы получите смузи - чемпион по содержанию антиоксидантов.
Ореховый вкус подчеркивает аромат голубики, и этот напиток магически повлияет на ваши
умственные способности.
Грецкие орехи содержат много жирных кислот, которые поддерживают деятельность
мозговых клеток и трансмиттеров.
Рецепт смузи с голубикой
(для улучшения памяти )
Выход:
2 1/2 стакана, 2 порции
Ингредиенты:
1 стакан яблочного сока
1 банан
1 1/2 стакана замороженной или свежей голубики
1/2 стакана малины
1/4 стакана измельченных грецких орехов
Приготовление:
Для начала смешать в блендере банан и яблочный сок, потом добавить голубику,
малину, грецкие орехи.
Разделить на 2 стакана.